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Gestão de Stocks

Carla Neiva, Eng. (Clique para ver CV)

INTRODUÇÃO

Com os stocks a representar uma fatia muito significativa do capital investido de uma empresa, a sua eficiente gestão é vital para a sustentabilidade das empresas, pois caso surja uma acumulação de stocks, a empresa pode ver comprometida a sua liquidez. A existência de stock é, no entanto, estratégica para as empresas de forma a garantir o serviço ao cliente, pelo que, o objetivo não é o de Zero Stock, mas sim manter o nível ideal (eficiente) de stock.

OBJETIVOS

A existência de stock, seja muito ou pouco, implica obrigatoriamente a sua armazenagem e movimentação pelo que, mesmo a mais eficiente gestão de stocks obriga à gestão de armazéns.

A gestão do armazém está diretamente ligada à cadeia de valor, desde a receção de materiais e componentes à transferência de produtos acabados para os clientes finais, passando pelo abastecimento à produção. Com a crescente utilização de serviços externos de suporte à produção, o armazém passa também a ter um papel adicional de plataforma de ligação com esses mesmos subcontratados. A gestão de armazéns deverá ter em conta aspetos como a mão-de-obra, o espaço e a sua maximização e a movimentação dos materiais.

PROGRAMA

  1. Introdução e modelos de gestão de stocks
    • Custos relacionados com stock
    • Trade-off da logística
    • Análise ABC na importância da gestão de stocks
  2. Gestão estratégica de stocks
    • Modelos com procura sem incerteza
    • Modelos com procura com incerteza
    • Lote económico de compra
    • Ponto de encomenda
    • Stock de Segurança
    • Otimização custos na gestão de stock
  3. Supply Chain rápida, ágil e eficiente
    • Filosofia lean na criação de uma organização eficiente
    • Técnicas push vs pull
    • Técnica de Kanban
    • Técnica de Postponement
    • Supply Chain ágil em resposta a um ambiente VUCA
  4. Estratégias de colaboração e planeamento integrado
    • VMI – Vendor Management Inventory
    • Consignação
    • Outras estratégias de colaboração: CRP, SOB, JIT
    • Bullwhip (efeito chicote)
  5. Indicadores de desempenho da gestão de stocks
    • Rotação e cobertura de stocks
    • Objetivos táticos e estratégicos

MÉTODOS DE ENSINO

  • Formação on-line com recurso a várias formas de apresentação e com recurso a computador.
  • Discussão de temas e execução de exercícios pertinentes para os temas em discussão.

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